해리포터 작가 J.K 롤링 일단 그녀가 한권의 책을 냈다는것이 궁금했다 왜인지 대서사시만 쓸 것 같은 느낌이었다. 그리고 동화같은 책의 표지가 나를 매료시켰다. 책제목 : 크리스마스 피그 저자 : J.K 롤링 일러스트 : 짐필드 옮긴이 : 공보경 초판 : '21.10.1 펴낸곳 : (주) 문학수첩 잭은 엄마와 함께 살고 있다. 엄마는 아빠와 이혼을 하고 조부모님 댁 근처로 이사를 간다 처음에는 낯설었지만 홀리라는 상급생을 통해 잘 적응하고 지내고있다. 하지만, 어느날 엄마는 새아버지를 데려오고 새아버지의 딸이 홀리이다. 그녀는 친엄마와 함께 살고 있지만 가끔 잭의 집에서 머문다 그때마다 홀리는 잭을 괴롭힌다. 잭은 외롭지만 디피라는 돼지인형에게 외로움을 기대며 잘 지내보려하고 있다. 그런 그에게 홀리는 ..
냉동실에서 식빵 2조각이 애매하고 잠자고 있었다. 꺼내서 먹기는 조금 애매한 양이라서 마늘빵으로 변신시켰다. 재료 식빵 2조각 마늘 1스푼 버터 1스푼 올리고당 1스푼 얼려놓은 다진마늘 한스푼 정도를 쪼개서 넣고 버터 한스푼을 함께 넣는다. 그리고 전자렌지에서 10초씩 쪼개서 4번 정도 돌려 녹여준다 한번에 쭉 돌리면 버터가 툭 터지는 소리가 나기도 한다 얼어있던 식빵은 전날 냉장실로 옮겨두었다. 이렇게 멀쩡하게 해동이 되었다 스틱 간식 형태로 먹으려고 길게 잘랐다 버터가 약간 덜 녹은 상태지만 올리고당 한스푼을 넣어 함께 섞어주면 금방 다 녹는다 에어프라이기에 빵을 정열해준다 마늘은 잘 탈수도 있으니 일단 처음에는 솔로 버터를 충분히 발라서 구워준다 200도에서 5분 구워준다 한번 구워진 상태에서 뒤집..
맥주 한잔이 너무 그리운 저녁 시간이 있다. 하지만 간단한 맥주 안주도 만들기 귀찮을때 그럴때 나만을 위해서 쥐포를 가스불에 굽기도 하지만 잠깐 서 있는것조차 귀찮을때는 토스트기를 꺼내본다 재료 쥐포 2장 토스트기 토스트기에 이렇게 쥐포를 넣어준다 그리고 토스트를 살짝 구울 정도 우리집 토스트기는 3단계를 맞춰놓고 맥주를 꺼내면 금방 안주는 완성된다 쥐포가 다 구워지면 톡소리가 나면서 토스트기가 올라오는데 토스트는 그대로 형태를 유지하기 때문에 토스트기위로 살짝 빵이 올라오지만 쥐포는 구워져서 바닥에 말려있다. 집게로 살짝 집어 올리면 이렇게 골고루 바삭하게 구워진다 쥐포를 한입크기로 자르고 조미김을 한봉지 뜯으면 바로 맥주상이 완성된다. 친구가 선물해준 예쁜 쟁반에 담아내면 왠지 나를 챙기는것 같은 기..
에프에서 하는 음식은 대부분 참 맛있다. 하지만 수육은 겉이 마르기 때문에 아이가 먹기에는 약간 딱딱하기도 하다 역시 수육은 전통방식이 답 재료 수육용 통삼겹살 600g 후추 10~20알 월계수잎 2~3장 대파 1뿌리 사과 1개 카누 1봉지 된장 1스푼 양파 반개 잡내를 잡기위한 다양한 재료가 들어가다보니 냄비는 꽤 큰걸 준비하는게 좋다 물을 반쯤 채우고 사과 1개와 양파 반개를 껍질까서 넣는다. 월계수잎 2~3장과 대파 1뿌리, 통후추 10~20알을 넣어주고 불을 켠다 불은 세게 켜주고 카누 1봉지를 무심하게 툭 털어넣는다 당연히 다른 커피도 가능, 블랙커피 가루라면 무엇이든 가능하다 된장 1스푼을 풀어넣자 고기는 연해지고 잡내는 없어진다 그대로 고기도 풍덩 넣어준다 해동이 덜된 상태의 고기지만 그대로..
남편과 함께 신세계센텀시티점을 돌면서 점심은 항상 한곳에 가서 먹게 된다. 아이와는 함께 갈 수 없는 곳..... 우리 아이는 커리를 안 먹어요 ㅠ.ㅠ 둘이 있을때만 갈 수 있는곳 인도식 커리 전문점 '아그라' 내돈내먹 후기 상호 : Agra 전화번호 : 051-745-2328 주소 : 부산 신세계센텀시티몰 4층 꽤 공간이 넓어서 밖에서 봐도 꽤 넓은 공간을 차지하고 있다. 내부는 조명이 정말 어둡다. 웨이팅은 기본이라서 일단 전화번호를 입력해서 카카오 웨이팅 서비스를 등록한다. 어차피 직원이 확인해야 하기 때문에 QR 코드는 들어가기 전에 찍으면 된다. 메뉴는 다양하지만 우리는 먹고 싶은게 많아서 2인 프리미엄 세트 주문 자리에는 이렇게 조명기구가 하나 있긴 하지만 복도측은 어둡기 때문에 전반적으로 매..
스스로 키자니아를 이용해서 아이는 키자니아에서 열심히 놀았다. 2021.10.08 - [아이를 키우며서 생긴 잔머리] - 가성비 대박 스스로 키자니아 가성비 대박 스스로 키자니아 키자니아를 종종 가는데 항상 할인받고 하다보니 그닥 비싸게 가지 않는다 생각했다. 하지만, 투입 시간대비 너무 몇개 하지 못한다는게 좀 아쉬웠다. 그래서 고민하다가 속는셈치고 스스로 키 kkindae0326.tistory.com 남편과 나는 아이가 열심히 노는 동안 시간을 보내기 위해 신세계 백화점을 돌고 또 돌았다. 다리가 떨어져나갈것 같은 그 순간 생각난 꽃차 전문점 키자니아가 있는 건물 같은 층에 있다. 올차 위치: 신세계센텀시티몰 4층 원래도 꽃차를 좋아해서 종종 사마시는 편인데 이렇게 오랜만에 전문점을 보니까 안가볼 수..
표지가 너~~~무 이쁜 책을 발견했다. 거기다 조앤 롤링을 제친 무서운 신인이라고 한다. 그럼 또 읽어주는게 예의 제목 : 숲과 별이 만날때 (Where the forest meets the stars) 저자 : 글랜디 벤더라 옮긴이 : 한원희 발행처 : (주) 웅진씽크빅 초판 : '20년 9월 17일 6쇄 : '21년 5월 26일 조는 학교 명예교수님이 제공해준 숲속 집에서 잠깐 기거하며 새를 조사중이다. 그러다 어느날 얼사라는 아이가 집에 나타났다. 신발도 없이 꼬질꼬질한 옷을 입은 아이는 다른 별에서 왔노라 주장한다. 집이 어디인지 부모가 누구인지 말하지 않은채 조의 집에 머물게 된다. 조는 경찰에게도 신고하고 이웃주민인 게이브의 도움을 받기도하며 아이를 원래의 집으로 돌려보내려 하지만 아이를 찾는..
맛있는 고구마가 생겼다. 구워먹고 그냥 먹고 쪄먹고나니 이제 다른 방법으로 먹고 싶어졌다. 이럴때는 역시 고구마 빠스 재료 고구마 2개 식용유 반컵 설탕 6스푼 맛있는 고구마 2개 껍질을 까서 준비해준다 끝은 잘라서 버려주고 한입크기로 썰어준다 물에 20분 정도 담궈주면 아래로 전분이 가라앉는다 20분 후 흐르는 물에 헹궈서 키친타올위에 올려 물기를 빼준다 에어프라이기에 고구마를 구워주는데 우리집은 오븐형이 아니라서 그냥 구우면 촉촉하게 구워진다 그래서 찜기를 놓고 그 위에 올려구우면 튀기듯이 구워진다 20분을 굽고 나면 이렇게 겉면이 마른것처럼 구워진다 고구마가 모두 다 익을 필요는 없다 약간 식도록 둔다 후라이팬에 식용유를 둘러준다 바닥면이 보이지 않도록 얇게 부어준다 그리고 약한 불로 달궈준다 설탕..
은근 텐동에 빠져버렸다. 새로 발견한 창원 텐동 맛집 '모리텐' 상호 : 모리텐 주소 : 경남 창원시 성산구 용호동 28-1 위치가 골목 안쪽이라서 그냥 쓱 지나치기 쉬운 장소이고 가게외관도 이렇게 심플하다보니 발견이 조금 어려워요 간판도 세상 심플합니다. 메뉴는 이렇게 준비되어있습니다. 저는 고기파라서 부타텐동 친구는 아보카도에 꽂혀서 모리텐동을 선택했습니다. 맛있게 먹는 방법이 준비되어있습니다. 그리고 아주 작은 포스티잇에 당근 모양 볼펜이 있어요 메뉴를 포스트잇에 적어 건네시면 주문이 됩니다. 가게는 정말 작고 주방을 바라보는 바자리와 창밖을 보고 앉을 수 있는 바자리가 있다. 식탁같은 공간은 없다 옷은 벽에 걸 수 있도록 옷걸이가 준비되어있다. 워낙 작은 가게라서 가능한한 붙어 앉아달라는 요청이 ..
추운 겨울 몸보신이 쉽지 않다. 이럴때는 역시 에어프라이기가 우리를 도와줄 수 있다. 간단하게 맛있게 시간만 있다면 해먹을 수 있는 로스트치킨 재료 닭한마리 통마늘 4개 대추 2개 버터 2스푼 허브솔트 1스푼 불린 찹쌀 1/2컵 각종 채소 찹쌀을 30분 이상 불려주세요 닭은 특히 내장이 있는 부분을 깨끗이 꼼꼼하게 씻어주세요 찹쌀을 넣어서 구울꺼라서 꼼꼼하게 씻어주셔야 합니다. 버터는 2스푼을 전자렌지 20초씩 돌려서 녹여주세요 한번에 녹이면 버터가 터지기도해요 그러니 조금씩 나눠서 돌려주세요 허브솔트를 솔솔 뿌려서 섞어주는데요 허브솔트만 있어도 사실 다른 향료가 필요없어요 버터가 약간 덜녹아도 소금이랑 섞다보면 모두 녹아서 이런 상태가 됩니다. 닭내부에 불린 찹쌀과, 통마늘, 대추를 모두 넣어주세요 깔..
설명절에는 역시나 떡만두국이 필요하다 멸치육수에 간단하게 끓여 먹는 떡만두국 만들기 재료 만두 1봉지 떡국떡 1컵 물 3컵 간장 1스푼 연두 1스푼 계란 1개 파 1뿌리 조미김 1봉지 참기름 1스푼 깨 1스푼 다시육수재료 멸치 1줌, 다시마 2~3조각 표고버섯 꽁다리 2~2개, 파뿌리 2~3개(생략가능) 물 3컵과 육수재료를 넣고 끓여주세요 육수는 오래 끓이지 않을꺼예요 이렇게 팔팔 끓으면 바로 재료 모두 꺼낸다 생각하면 됩니다. 모든 재료 건져내주세요 만두를 일단 모두 넣어주세요 만두가 끓을때까지 간을 맞춰줍니다. 국간장 1스푼, 연두 1스푼을 넣어주세요 연두가 없다면 국간장 2스푼 넣으시면 됩니다. 만두가 팔팔 끓으면 떡국떡을 모두 넣어주세요 떡국떡이 생각보다 금방 퍼져요 팔팔 끓으면 채썬 파를 넣어..
아이와 함께 하늘을 보며 별을 볼 수 있는 좋은 곳 김해 천문대를 다녀왔어요 아주 어릴때부터 한번 가봐야지 했는데 지금이 딱 적당한것 같았습니다. 장소 : 김해 천문대 전화번호 : 055-337-3785 주소 : 경남 김해시 동상동 산 1-4 주차는 천문대 입구에 평행주차를 하게 되어있는데요 내려가는 길이 너~~~~무 당황스러우니 조금 힘들더라도 아래쪽 가야테마파크에 주차하시고 조금 더 걸으시는게 좋습니다. 김해가야테마파크를 약간 지나면 이렇게 '김해천문대' 입구가 있습니다. 차로 올라갈수는 없고 별의 문을 통과하면 약 15분 정도 걸어올라가는 길입니다. 각종 프로그램에 대한 설명이 있긴한데 사실 이미 인터넷 예약을 하고 오니까 딱히 읽어보지는 않았어요 http://ghast.or.kr/reservati..