어릴때 먹던 경양식 가끔 먹고 싶잖아요 그냥 경양식 스프 만들어 먹기도 하는데요 아이와 함께 먹으려니 너무 영양적으로 부족한것 같았어요 그래서 감자스프 만들었더니 아이가 너무 잘먹네요 ---- 감자 스프 재료 ----감자 1개양파 1개버터 1스푼우유 2/3컵생크림 2/3컵치킨스톡 1스푼감자 1개, 양파 1개 껍질까서 준비해주세요 버터 1스푼을 작은 냄비에 넣어주세요색을 예쁘게 하려면 약한불로 요리해주시는게 좋아요 양파를 채썰어서 약간 투명해질때까지 볶아주세요 감자는 대충 빨리 익을 정도로만 얇게 썰어주세요 전분물 빼고 이런거 귀찮기도 하고, 어차피 스프는 점성이 필요하니까이대로 사용합니다. 양파가 살짝 투명해지고 맛있는 향이 나기 시작하면 감자도 같이 볶으세요우유를 2/3컵 넣어주세요. 1컵 그득히..