낀대의 삶이란....

일요일 식단 (34)

따뜻해진 날씨에 잘 챙겨먹은 주말식단

네덜란드도 꽤 날씨가 따뜻해졌어요 작년 5월 날씨는 정말 춥고 비가 많이 왔는데요 올해는 날씨가 꽤 좋아요 이럴때일수록 잘 챙겨먹어야죠 가지전 + 칠리소스(아이용) 육개장2024.04.27 - [대충 해먹기] - 인생 육개장 레시피 '류수영 육개장 레시피' 인생 육개장 레시피 '류수영 육개장 레시피'한국에서 육개장은 어디서나 사먹을 수 있는 좋은 외식메뉴죠 덕분에 육개장을 해먹을 생각은 안해봤어요 그런데 외국에서 살다보니 이제는 해먹을 생각을 하고 있었는데진정한 육개장은 사kkindae0326.tistory.com 오뎅볶음브로콜리 파프리카 겉절이닭볶음탕오뎅볶음2021.02.21 - [대충 해먹기] - 기본반찬 오뎅볶음 기본반찬 오뎅볶음남편이 오뎅볶음이 먹고 싶다고 했어요 그래서 사줄께 했더니.... 그냥..

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4월 2주 식단

따뜻해지는 날씨에 토요일은 무조건 밖으로 나가요 하지만 일요일에는 안 나가고 집에서 밥 해먹으며 체력을 좀 회복해봅니다. 소고기 무국제육볶음무생채2024.01.21 - [대충 해먹기] - 유럽 무로 만든 '무생채 무침' 유럽 무로 만든 '무생채 무침'단단하지 않은 유럽무로는 맛있는 깍두기를 만드는것은 불가능합니다. 그래서 다른 방법으로 즐겨봤어요 무생채 무침 재료 무 1개 다진마늘 1스푼고춧가루 2스푼설탕 1스푼까나리액젓 1스푼식kkindae0326.tistory.com 김구이크림파스타2024.09.16 - [대충 해먹기] - 사먹을 수 없을때는 해먹어야죠 '크림 파스타' 만들기 사먹을 수 없을때는 해먹어야죠 '크림 파스타' 만들기한국에서는 모든 파스타의 소스가 정말 그득하잖아요 저는 크림소스가 가득한 ..

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3월 감기 회복 식단

잘 먹고 났더니 감기가 좀 나아졌어요 주말 마무리는 맛있는 음식으로 해야죠 해물 파전2025.03.11 - [대충 해먹기] - 이모카세 해물파전 응용 레시피 이모카세 해물파전 응용 레시피저희집은 원래 부추전을 좋아해요 유럽에서는 부추를 찾기 너무 어렵거나 혹은 너무 비싸죠 이모카세 해물파전 보다가 결국 해봤어요 ----  해물파전 재료  ----유럽 파 20~30뿌리 오징어 다리만kkindae0326.tistory.com 조기 구이 오징어 숙회해물 된장찌개새송이 버섯 구이풋고추 + 쌈장치즈 닭갈비2024.08.19 - [대충 해먹기] - 먹고 싶으면 직접 한다. '닭갈비' 레시피 먹고 싶으면 직접 한다. '닭갈비' 레시피먹고 싶은 메뉴가 생기면 시켜 먹을 수 있는 한국과 달리 외국에 살면 먹고 싶으면 대..

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추운 1월 집밥 메뉴

집에서 안나가고 박혀있게 되는 1월입니다. 이럴땐 배달음식을 시켜먹고 싶지만 이 나라에서는 배달비가 기본 7유로 입니다. 배달비만 1만원 이상, 메뉴는 햄버거 ㅠ.ㅠ 그냥 집밥을 해먹어봅니다. 된장찌개2023.12.23 - [대충 해먹기] - 유럽 명절에 된장찌개 끓여먹기 유럽 명절에 된장찌개 끓여먹기유럽에서는 크리스마스가 연인을 위한 로맨틱한 날이 아닙니다. 그야말로 가장 큰 명절입니다. 집집마다 친척이 모이는 우리 나라의 설이나 명절과 같아요 그래서 제 동료는 어릴때는 크리스마kkindae0326.tistory.com 가지전상추쌈꼬마 새송이 버섯 볶음닭갈비 + 라면 사리2024.08.19 - [대충 해먹기] - 먹고 싶으면 직접 한다. '닭갈비' 레시피 먹고 싶으면 직접 한다. '닭갈비' 레시피먹고 ..

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집에서 간단하게 주말 식단

유럽은 한국보다 훨씬 덜 추워요 하지만 비가 계속 와서 으슬으슬합니다. 덕분에 식구 모두 감기에 잔뜩 걸렸네요 안나가고 집에서 집밥으로 버텨봅니다. 잡채2022.12.18 - [대충 해먹기] - 어렵지 않게 간단히 원팬 잡채 만들기 어렵지 않게 간단히 원팬 잡채 만들기잡채를 너무 좋아해요 보통 시어머니께서 해주시면 쏠랑쏠랑 잘 먹었어요 요즘은 조금 힘드신지 잘 안해주시더라구요 하지만 시금치를 데치고 당근을 채써는 일은 너무 어렵잖아요 그래서 최kkindae0326.tistory.com 대구전양상추 사과 샐러드깻잎장아찌비빔국수2021.07.07 - [대충 해먹기] - 맵달의 정점 비빔국수 후루룩~~~~ 맵달의 정점 비빔국수 후루룩~~~~TV를 보고 있었는데 누군가가 비빔국수를 너무 맛있게 먹고 있었다. 심..

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주말 건강을 지키기 위한 일요일 메뉴

감기에 걸려서 골골하고 있어요 이럴때는 더 잘 챙겨먹어야 하는데 바깥에서 사 먹을만한게 없어서 어떻게든 꼼지락 거리며 집밥 해먹었네요 새우 된장찌개 오이무침2021.04.27 - [대충 해먹기] - 수분보충 오이무침 만들기 수분보충 오이무침 만들기이제 날이 꽤 더워졌어요 4월인데 벌써..ㅠ.ㅠ 그리고 계속 건조하다보니 피부도 건조해지는 느낌이네요 이럴땐 수분 폭탄 오이를 팍팍 무쳐서 먹어줘야겠죠? ^^ 재료 : 오이 2개, 양파 1/2개, 다진kkindae0326.tistory.com 멸치볶음깻잎장아찌 (본죽 브랜드) 계란 구이치즈 돈까스미니 새송이 버섯 볶음양배추찜 + 간장 소스배추나물 무침2024.10.27 - [대충 해먹기] - 알뜰하게 배추 활용하기 '배추 나물' 알뜰하게 배추 활용하기 '배추 나..

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아침에 만든 메뉴 활용해서 하루 버티기

날이 추워지니 움직이기가 싫어져요 아침에 부지런히 만들어서 하루를 버티기로 했어요 오뎅탕대구전시금치 겉절이2023.12.10 - [대충 해먹기] - 여린 시금치 활용 '시금치 겉절이' 만들기 여린 시금치 활용 '시금치 겉절이' 만들기네덜란드 마트에서 파는 시금치는 어린잎만 따서 팔아요 나물로 데치기에는 너무 연해서 겉절이로 만들었어요시금치 겉절이시금치 1봉지 (100g)다진마늘 1/2스푼 고춧가루 1스푼 소금 1/2스푼 매kkindae0326.tistory.com 새송이버섯 볶음카프레제오뎅 국수2021.01.23 - [대충 해먹기] - 오뎅국 만들기 오뎅국 만들기최근 남편이 코로나로 저녁을 집에서 먹으면서 자꾸 국을 끓이게 된다. 남편이 원해서는 아니다. 매일 같은 국을 먹으면 질릴것 같아서 주말 동안 ..

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집에서 해먹는 일요일 식단

네덜란드 날씨는 이제 늦가을 수준입니다. 늦가을로 접어들었다는 것은끊임없이 비가 내린다는 의미입니다. ㅠ.ㅠ그래서 더더욱 밖으로 나가지 않고 집에서 해먹는주말식단입니다. 등갈비 조림2023.12.23 - [대충 해먹기] - 등갈비 조림 만들어먹기 등갈비 조림 만들어먹기아이와 함께 밥 먹으려면 다양한 반찬을 준비해야해요 아이는 등갈비를 좋아해서 자주 해먹는데요 네덜란드 등갈비는 정말 크더라구요 대신 문제는.... 네덜란드 모든 채소는 대부분 향과 맛이kkindae0326.tistory.com 계란찜무생채호박나물 볶음현지 햄구이상추쌈닭갈비 볶음 + 라면사리2024.08.19 - [대충 해먹기] - 먹고 싶으면 직접 한다. '닭갈비' 레시피 먹고 싶으면 직접 한다. '닭갈비' 레시피먹고 싶은 메뉴가 생기면 시..

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9월 일요일 식단

네덜란드 9월은 이미 완벽한 가을입니다. 슬슬 감기 걸리려고해요 이럴때는 잘 챙겨먹어야겠죠 가지 만두양상추 샐러드오징어 숙회무생채 무침2024.01.21 - [대충 해먹기] - 유럽 무로 만든 '무생채 무침' 유럽 무로 만든 '무생채 무침'단단하지 않은 유럽무로는 맛있는 깍두기를 만드는것은 불가능합니다. 그래서 다른 방법으로 즐겨봤어요 무생채 무침 재료 무 1개 다진마늘 1스푼고춧가루 2스푼설탕 1스푼까나리액젓 1스푼식kkindae0326.tistory.com 갓김치돈까스호박스프백김시금치 겉절이오뎅볶음2024.02.04 - [대충 해먹기] - 빨갛게 오뎅볶음 만들기 빨갛게 오뎅볶음 만들기정말 좋은 세상입니다. 부산오뎅을 네덜란드에서도 구매할 수 있다니요 덕분에 반찬할거 없을때는 오뎅볶음을 해먹을 수 있어..

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집밥 먹으며 나른하게 보낸 일요일 식단

네덜란드는 덥지도 않은데왜 저는 아무것도 하지 않고 그냥 쉬고 싶을까요 계란찜계란 말이2021.03.24 - [대충 해먹기] - 간단 계란말이 간단 계란말이저는 당근 쥬스를 어마무시하게 사랑합니다. 휴롬에 당근 짜서 먹으면 정말 너무 맛있어요 당근의 단맛을 오롯이 느낄 수 있습니다. 그런데 문제는 당근을 짜고 남은 당근 잔해가 너무나 아까운kkindae0326.tistory.com 브로콜리 숙회파프리카 겉절이김무침김치백숙2021.07.11 - [대충 해먹기] - 몸보신 백숙 집에서 간단하게 만들기 몸보신 백숙 집에서 간단하게 만들기여름에는 삼계탕집 백숙집 가는것도 엄청난 일이예요 맛이 좀 있는 집은 대부분 줄을 서야하잖아요 안 그래도 더운데..ㅠ.ㅠ 그리고 재료비에 비해서 너~~~무 비싸요 집에서 간단히..

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이불밖은 위험해 집콕 식단

요즘은 다시 극단적으로 돈을 아끼는 생활이 유행이라고 하던데 저는 강제로 주말에는 외식을 안하고 있습니다. 한식을 먹으려면 차를 타고 가야하고굳이 주말까지 유럽식 식사를 하고 싶지는 않아서요 소고기 미역국직접 기른 상추쌈김무침2021.01.01 - [대충 해먹기] - [레시피] 김 활용 [레시피] 김 활용요즘은 해초의 계절인가보다 어시장에 간날 미역과 함께 김도 샀다. 100장씩 묶여 있었는데 50장도 구매 가능하다고 해서 50장 언제 먹을지 모르지만 일단 구매.... 50장에 만원!! 다음에는 그냥 100kkindae0326.tistory.com 오뎅볶음구매한 쌈무 찜닭2021.12.16 - [대충 해먹기] - 당면을 따로 준비해서 깔끔한 백종원 찜닭 만들기 당면을 따로 준비해서 깔끔한 백종원 찜닭 만..

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날씨가 좋아도 일요일은 집밥 '일요일 식단'

날씨가 아무리 좋아도 저는 일요일에 나가지 않아요 회사 가기 전날은 무조건 집에서 쉽니다. 간장 돼지갈비 조림2023.12.23 - [대충 해먹기] - 등갈비 조림 만들어먹기 등갈비 조림 만들어먹기아이와 함께 밥 먹으려면 다양한 반찬을 준비해야해요 아이는 등갈비를 좋아해서 자주 해먹는데요 네덜란드 등갈비는 정말 크더라구요 대신 문제는.... 네덜란드 모든 채소는 대부분 향과 맛이kkindae0326.tistory.com배추천양상추 블루베리 샐러드가지나물무침소고기 스테이크오이무침2024.04.20 - [대충 해먹기] - 유럽 생활 적응 메뉴 '양상추 사과 샐러드' 유럽 생활 적응 메뉴 '양상추 사과 샐러드'저희집은 저암ㄹ 다양한 나물을 해먹어요 딱히 제 나이가 나물 반찬을 엄청나게 좋아할 나이가 아닌데 항..

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