날이 추워지니 움직이기가 싫어져요 아침에 부지런히 만들어서 하루를 버티기로 했어요 오뎅탕대구전시금치 겉절이2023.12.10 - [대충 해먹기] - 여린 시금치 활용 '시금치 겉절이' 만들기 여린 시금치 활용 '시금치 겉절이' 만들기네덜란드 마트에서 파는 시금치는 어린잎만 따서 팔아요 나물로 데치기에는 너무 연해서 겉절이로 만들었어요시금치 겉절이시금치 1봉지 (100g)다진마늘 1/2스푼 고춧가루 1스푼 소금 1/2스푼 매kkindae0326.tistory.com 새송이버섯 볶음카프레제오뎅 국수2021.01.23 - [대충 해먹기] - 오뎅국 만들기 오뎅국 만들기최근 남편이 코로나로 저녁을 집에서 먹으면서 자꾸 국을 끓이게 된다. 남편이 원해서는 아니다. 매일 같은 국을 먹으면 질릴것 같아서 주말 동안 ..
네덜란드 날씨는 이제 늦가을 수준입니다. 늦가을로 접어들었다는 것은끊임없이 비가 내린다는 의미입니다. ㅠ.ㅠ그래서 더더욱 밖으로 나가지 않고 집에서 해먹는주말식단입니다. 등갈비 조림2023.12.23 - [대충 해먹기] - 등갈비 조림 만들어먹기 등갈비 조림 만들어먹기아이와 함께 밥 먹으려면 다양한 반찬을 준비해야해요 아이는 등갈비를 좋아해서 자주 해먹는데요 네덜란드 등갈비는 정말 크더라구요 대신 문제는.... 네덜란드 모든 채소는 대부분 향과 맛이kkindae0326.tistory.com 계란찜무생채호박나물 볶음현지 햄구이상추쌈닭갈비 볶음 + 라면사리2024.08.19 - [대충 해먹기] - 먹고 싶으면 직접 한다. '닭갈비' 레시피 먹고 싶으면 직접 한다. '닭갈비' 레시피먹고 싶은 메뉴가 생기면 시..
네덜란드 9월은 이미 완벽한 가을입니다. 슬슬 감기 걸리려고해요 이럴때는 잘 챙겨먹어야겠죠 가지 만두양상추 샐러드오징어 숙회무생채 무침2024.01.21 - [대충 해먹기] - 유럽 무로 만든 '무생채 무침' 유럽 무로 만든 '무생채 무침'단단하지 않은 유럽무로는 맛있는 깍두기를 만드는것은 불가능합니다. 그래서 다른 방법으로 즐겨봤어요 무생채 무침 재료 무 1개 다진마늘 1스푼고춧가루 2스푼설탕 1스푼까나리액젓 1스푼식kkindae0326.tistory.com 갓김치돈까스호박스프백김시금치 겉절이오뎅볶음2024.02.04 - [대충 해먹기] - 빨갛게 오뎅볶음 만들기 빨갛게 오뎅볶음 만들기정말 좋은 세상입니다. 부산오뎅을 네덜란드에서도 구매할 수 있다니요 덕분에 반찬할거 없을때는 오뎅볶음을 해먹을 수 있어..
네덜란드는 덥지도 않은데왜 저는 아무것도 하지 않고 그냥 쉬고 싶을까요 계란찜계란 말이2021.03.24 - [대충 해먹기] - 간단 계란말이 간단 계란말이저는 당근 쥬스를 어마무시하게 사랑합니다. 휴롬에 당근 짜서 먹으면 정말 너무 맛있어요 당근의 단맛을 오롯이 느낄 수 있습니다. 그런데 문제는 당근을 짜고 남은 당근 잔해가 너무나 아까운kkindae0326.tistory.com 브로콜리 숙회파프리카 겉절이김무침김치백숙2021.07.11 - [대충 해먹기] - 몸보신 백숙 집에서 간단하게 만들기 몸보신 백숙 집에서 간단하게 만들기여름에는 삼계탕집 백숙집 가는것도 엄청난 일이예요 맛이 좀 있는 집은 대부분 줄을 서야하잖아요 안 그래도 더운데..ㅠ.ㅠ 그리고 재료비에 비해서 너~~~무 비싸요 집에서 간단히..
요즘은 다시 극단적으로 돈을 아끼는 생활이 유행이라고 하던데 저는 강제로 주말에는 외식을 안하고 있습니다. 한식을 먹으려면 차를 타고 가야하고굳이 주말까지 유럽식 식사를 하고 싶지는 않아서요 소고기 미역국직접 기른 상추쌈김무침2021.01.01 - [대충 해먹기] - [레시피] 김 활용 [레시피] 김 활용요즘은 해초의 계절인가보다 어시장에 간날 미역과 함께 김도 샀다. 100장씩 묶여 있었는데 50장도 구매 가능하다고 해서 50장 언제 먹을지 모르지만 일단 구매.... 50장에 만원!! 다음에는 그냥 100kkindae0326.tistory.com 오뎅볶음구매한 쌈무 찜닭2021.12.16 - [대충 해먹기] - 당면을 따로 준비해서 깔끔한 백종원 찜닭 만들기 당면을 따로 준비해서 깔끔한 백종원 찜닭 만..
날씨가 아무리 좋아도 저는 일요일에 나가지 않아요 회사 가기 전날은 무조건 집에서 쉽니다. 간장 돼지갈비 조림2023.12.23 - [대충 해먹기] - 등갈비 조림 만들어먹기 등갈비 조림 만들어먹기아이와 함께 밥 먹으려면 다양한 반찬을 준비해야해요 아이는 등갈비를 좋아해서 자주 해먹는데요 네덜란드 등갈비는 정말 크더라구요 대신 문제는.... 네덜란드 모든 채소는 대부분 향과 맛이kkindae0326.tistory.com배추천양상추 블루베리 샐러드가지나물무침소고기 스테이크오이무침2024.04.20 - [대충 해먹기] - 유럽 생활 적응 메뉴 '양상추 사과 샐러드' 유럽 생활 적응 메뉴 '양상추 사과 샐러드'저희집은 저암ㄹ 다양한 나물을 해먹어요 딱히 제 나이가 나물 반찬을 엄청나게 좋아할 나이가 아닌데 항..
주말내내 나가지 않고 집밥을 즐겨보아요 바지락탕 닭양념구이 2024.03.18 - [대충 해먹기] - 쟁여두고 언제든지 굽기만 하면 되는데 닭간장 조림 레시피 아스파라거스 볶음 파김치 (종가집 지원) 김치 미역국 브로콜리 숙회 + 초장시금치 겉절이무생채김무침 2021.01.04 - [대충 해먹기] - [레시피] 김 활용 [레시피] 김 활용 요즘은 해초의 계절인가보다 어시장에 간날 미역과 함께 김도 샀다. 100장씩 묶여 있었는데 50장도 구매 가능하다고 해서 50장 언제 먹을지 모르지만 일단 구매.... 50장에 만원!! 다음에는 그냥 100 kkindae0326.tistory.com 하루 잘 챙겨드시고 힘든 월요일 견뎌낼 수 있는 힘을 비축하세요
추운 겨울에는 역시 나가기 어렵죠 야무지게 챙겨먹은 일요일입니다. 카레 덮밥 대구전 2024.01.29 - [대충 해먹기] - 설연휴에 해먹기 좋은 '대구전' 만들기 참치김치볶음 김치 된장찌개 2023.12.25 - [대충 해먹기] - 유럽 명절에 된장찌개 끓여먹기 유럽 명절에 된장찌개 끓여먹기 유럽에서는 크리스마스가 연인을 위한 로맨틱한 날이 아닙니다. 그야말로 가장 큰 명절입니다. 집집마다 친척이 모이는 우리 나라의 설이나 명절과 같아요 그래서 제 동료는 어릴때는 크리스마 kkindae0326.tistory.com 잔치국수 고등어구이계란지단 국수 먹지 않는 아이 덕분에 국수 먹고 싶을때는 꼭 따로 반찬을 준비해야합니다. 그래도 하루 잘 챙겨먹었네요 주말에도 잘 챙겨드세요
한식좋아하는 아이덕분에 배달음식이 없는 나라도 아닌데 주구장창 밥을 해먹어야하는 엄마입니다. ㅠ.ㅠ 떡만두국 2024.01.11 - [대충 해먹기] - 사골국도 떡을 불리는 과정도 필요없는 간단 떡만두국 레시피 멸치볶음배추김치 돼지 불고기 2024.01.12 - [대충 해먹기] - 편스토랑 류수영 버전 돼지불고기 레시피 일미무침김무침배추김치 아점에는 아이가 떡만두국을 먹지 않기 때문에 아이는 지단과 멸치볶음으로 밥을 먹었구요 저녁에는 그나마 돼지고기를 먹었네요 하지만 워낙 잘 안 먹다보니 이렇게 2인 밥상처럼 사진을 찍게 됩니다. 주말은 왜 이렇게 금방 지나갈까요 ㅠㅠ 아쉽습니다.
유럽에서도 한식 잘~~챙겨 먹고 있어요 간만에 일요일 식단 올려봅니다. 꽃게된장찌개 시금치 겉절이 2023.12.16 - [대충 해먹기] - 여린 시금치 활용 '시금치 겉절이' 만들기 여린 시금치 활용 '시금치 겉절이' 만들기 네덜란드 마트에서 파는 시금치는 어린잎만 따서 팔아요 나물로 데치기에는 너무 연해서 겉절이로 만들었어요 시금치 겉절이 시금치 1봉지 (100g) 다진마늘 1/2스푼고춧가루 1스푼소금 1/2스푼매 kkindae0326.tistory.com 문어숙회김치 등갈비 조림 애호박 전 2022.10.27 - [대충 해먹기] - 굴러들어온 호박 구워먹기 '애호박전' 굴러들어온 호박 구워먹기 '애호박전' 시부모님께서 농사라고 하기는 좀 그렇지만 텃밭에서 수확하신 둥근애호박을 주셨습니다. 굴러들어온..
네덜란드 이사를 위해서는 냉장고를 비워야해요 이사 3~4일전에 모든것을 비우고 수분을 완전히 말려야합니다. 그러려면 일단 있는 음식을 최대한 먹어야겠죠 꽃게된장국 갈치구이 열무물김치 2022.07.28 - [대충 해먹기] - 해놓으면 여름 한철 편안하게 날 수 있는 음식 '열무물김치' 해놓으면 여름 한철 편안하게 날 수 있는 음식 '열무물김치' 너~~~무나 귀찮지만 해놓으면 여름 한철이 편해지니 안 만들 수 없는 음식 '열무물김치' 입니다. 이건 해놓으면 국대신 먹고 비빔밥해먹고 국수 말아먹고 여름 내내 요긴합니다. 열무물김치 재료 kkindae0326.tistory.com 오이무침 무생채 양념깻잎 꽃게된장국 소고기구이 깻잎 김장김치 열무물김치 무생채 2022.04.28 - [대충 해먹기] - 반찬 없을..
장기 출장전 마지막 아이와의 식사입니다. 너무 보고 싶을것 같아요 우리 딸~~~~ 열무비빔밥 (계란 3개 추가) 2022.07.28 - [대충 해먹기] - 해놓으면 여름 한철 편안하게 날 수 있는 음식 '열무물김치' 해놓으면 여름 한철 편안하게 날 수 있는 음식 '열무물김치' 너~~~무나 귀찮지만 해놓으면 여름 한철이 편해지니 안 만들 수 없는 음식 '열무물김치' 입니다. 이건 해놓으면 국대신 먹고 비빔밥해먹고 국수 말아먹고 여름 내내 요긴합니다. 열무물김치 재료 kkindae0326.tistory.com 고등어 구이 김치참치볶음 땅콩조림 기증하고 받은 의령 한돈 구이 상추 겉절이 방풍나물 장아찌 2023.03.22 - [대충 해먹기] - 방풍나물의 효능을 두고두고 느낄 수 있도록 '방풍나물 장아찌' 방..
