고기 먹을때는 파채무침이 꼭 있어야해요 저는요 남편은 그닥 좋아하지 않지만 저는 사랑합니다. 그럼 오늘은 파채를 만들어서 고기를 팍팍 구워볼까요 재료 : 파채 한팩 설탕 1/2스푼, 고춧가루 1스푼, 간장 2스푼, 식초 1스푼, 매실액기스 1스푼, 참기름 1스푼, 깨소금 1스푼 파채는 마트에 가면 이미 채를 내서 포장해서 팔아요 이걸 채를 썰려고 하면 눈물이..ㅠ.ㅠ 그냥 사먹읍시다. 한팩을 포장해서 식초물에 아주 살짝만 담궈주세요 오래 담궈두면 매운맛이 너~~무 빠져요 거의 담궜다 헹궈서 바로 건지고 체에 받쳐서 흐르는 물에 씻어서 물이 빠지도록 준비해주세요 이제 양념장 고고~~~ 설탕 반스푼 넣구요 고춧가루 1스푼 넣구요 간장 2스푼, 맥실엑기스 1스푼 넣어주세요 식초 1스푼 넣어주세요 참기름 1스푼..
아이와 남편이 호떡을 워낙 좋아해서 종종해주긴 하는데 날이 더워질수록 불 앞에서 천천히 구울 생각을 하니 갑갑한 느낌이. ㅠ.ㅠ 그래서 노브랜드 브라운슈거호떡으로 떼워보고자 시도~~~ 상품명 : 노브랜드브라운슈거호떡 가격 : 3,880원 (호떡 믹스가 17000원 남짓이니 그것보다는 비쌈) 사실은 포장 그림에 다 있었다. ㅠ.ㅠ 제조방법은 매우 간단하다 3단계로 제조방법이 적혀있지만 사실은 가스에 후라이팬 올리고 중불 상태에서 기름 두르고 하나씩 꺼내서 얼어 있는 상태로 그냥 후라이팬에 올려뒀다가 끝이 노랑노랑해지면 뒤집으면 끝 큰 박스내에는 호떡 한장한장 반죽 사이에 비닐이 있다. 그래서 얼린 상태로 바로 꺼내어도 서로 다 분리되어 있다. 생각보다 호떡 하나의 크기가 크고 왠지 불길한 검은색 점이 보인..
ㅎㅎ 사실 정복까지는 아니고 날이 따뜻해지다보니 여름 배추라고도 불리는 알배기 배추가 시장에 많이 나왔어요 요즘은 시장에서도 워낙 깔끔하게 손질을 해주시니 아주 편하게 겉절이 고고~~~ 재료 : 알배추 1통, 다진 마늘 2스푼, 고춧가루 5스푼, 까나리액젓 2스푼, 새우젓 1스푼, 설탕 2스푼, 통깨 1스푼, 매실액기스 3스푼 굵은 소금 1컵 요즘은 시장에서도 알배추 일일이 한장한장 떼서 파시더라구요 다 손질된 배추를 사왔습니다. 새로로 칼집을 넣어 쭉쭉 찢어주세요 그럼 나중에 따로 썰 필요가 없습니다. 스테인레스 볼에 찢은 배추를 넣고 소금 한줌 뿌리고 찢은 배추를 다시 그 위에 쌓아주세요 그리고 1시간 정도를 기다리는데 중간중간 저는 뒤집어줬습니다. 1시간 절여도 숨이 팍 죽지는 않아요 그래도 나중에..
아이가 아직 방독립을 하지 않았습니다. 혼수로 장만한 퀸침대는 이제 3명이 자기엔 너무 작아요 그래서 센스맘 매트리스를 침대 옆에 깔고 남편이 잤는데 몇년 쓰다보니 숨이 죽고 조금은 납작해지더라구요 그래서 요즘 TV에 많이 보이는 Slou 매트리를 구매했습니다. 찐구매후기 발사~~~ 제품명 : Slou 토퍼 제조사 : 일룸 Size : 맥시멈 Q (폭 59 inch/ 길이 78.7 inch) 홈쇼핑 구매가 : 368,572원 (12개월 할부, 카드 할인 2만원) 구성품 : 토퍼 본품/ 방수커버/ 보관백 (보관백을 쓸 일이 있을까...) 가격 수준 센스맘 토퍼에 비하면 거의 3배에 달하는 가격을 주고 샀고 침대를 하나 더 사는것에 비하면 매우 저렴하게 샀다. 누웠을때 느낌 센스맘매트리스는 1년쯤 쓰고부터 ..
국은 하나 있어야겠고 장은 봐둔게 없고 냉장고를 털어야겠다 결심~~~~ 간단하지만 시원~~~한 국물이 일품 오징어무국 당첨!! 재료 : 오징어 2마리, 무 5cm 두께 한토막, 파 1뿌리, 다진마늘, 다진고추, 새우젓 한숟가락, 국간장 2스푼 육수재료 : 멸치 한줌, 다시마 2~3장, 버섯 꽁다리 2개, 파뿌리 1개 (버섯, 파뿌리 생략가능) 육수를 먼저 끓여줍니다. 시판되는 육수팩이 있다면 그대로 사용하시고 없다면 찬물에 멸치 한움큼을 다시백에 넣고 버섯 꽁다리 2개, 파뿌리 1개, 다시마 2~3장을 넣어서 팔팔 끓여주세요 오래 끓일 필요는 없고 그냥 팔팔 끓으면 재료는 다 빼시면 됩니다. 무를 납작하게 한입크기로 썰어주세요 육수가 팔팔 끓으면 다시 재료는 모두 빼고 무와 다진마늘 한숟가락을 넣어주세요..
열심히 돈만 벌어서 노후 걱정을 안해도 되는 세대는 알고보면 한번도 없었던것 같다. 우리 아버지 세대는 정말 열심히 돈을 벌었으나 지금 그들이 편안하게 잘살고 있는가 그때는 은행이자율이 어마무시했음에도 우리 나라의 노인빈곤율은 매우 높다. 결국 어떤 세대건 노후 준비를 해야하고 그를 위해서는 회사를 다니고 사업을 하는 생업을 통한 돈벌이만으로는 힘들 수 있다는 결론이 나온다. 그래서 나는 '20년 주식 시장에 뛰어들었다. 하지만 공부는 전~~~혀 하지 않았다. 그리고 꽤 높은 수익률을 실현하였으나 모든 돈을 다 빼기는 어렵고 그렇다고 그대로 두기도 내 실력으로 이룬것이 아니었으니 불안했다. 그래서 유튜브 등을 보기 시작했고 거기에서 '김현준' 더퍼블릭자산운용사의 대표가 추천하는 책을 접하게 되었다. 책제..
가정용 미용기기가 많아지면서 집에 하나쯤 구비하고 싶은 생각이 많이 들었다. 하지만 마스크 형태는 남편이 극구 반대 눈쪽으로 레이져가 들어와서 시력에 영향을 줄 수 있다는 보고서가 있다는 의견 또한, 매우 비싼 가격 때문에 일단 보류 누페이스를 먼저 구매하고 이후 메이크온을 추가구매했다. 구매한지는 2년도 넘어서 이제 얼마를 주고 샀는지도 기억나지 않는다 ㅎㅎ 사용 후기를 중점 공유 제품명 : 누페이스 효과 : 미세전류를 통한 안면 탄력 강화 사용방법 : 전용 젤 프라이머를 도포하고 기기를 켜서 나에게 맞는 강도로 조절 아래에서 위로 끌어당기듯이 피부에 대고 끌어준다. 관자노리, 귀뒷편, 양눈썹 중앙위, 이마 끝 등에서는 끌어온 살들을 한번 고정 시켜준다는 느낌으로 지긋이 눌러준다. 주기적으로 '띵'하는..
내가 어릴때는 기껏해야 피아노를 배웠었는데 요즘 아이들은 피아노는 기본이고 다른 악기 하나 정도 더 하는게 대세다. 그래서 우리 아이는 학교 방과후 수업을 이용해서 플룻을 배우기 시작했다. 플룻을 처음 배울때 플룻은 지정된 듯... 플룻 : 야마하 222 (YFL-222) 인터넷가 : 47만원 실구매후기 구매처 : 창원삼익피아노 주소 : 경상남도 창원시 성산구 용지로127번길 1 창원삼익 구매가 : 480,000원 구매방법 : 경남사랑상품권 제로페이 결재 실구매가 : 432,000원 악기 구성품 플룻 본체 플룻 가방 플룻을 닦는 수건 매장 구매의 장점 악기의 특성상 A/S가 필요할 수 있다. 이럴 경우 매장에 바로 방문하여 A/S를 받을 수 있다. 사용 후기 방과후 수업을 위한 것이라 원래는 학교에서 대..
정말 뜬금없이 쿠키를 만들고 싶다고 한다. 쿠키 만드는 믹스도 나오긴 하지만 한번 해보니 문제는 틀이 없어서 예쁜 모양을 만들기 어렵고 다양한 색을 내기도 어렵다. 그래서 찾은 해결책~~~~ 토이쿠키만들기 브레드 이발소 이거 찾느라 마트를 다 뒤졌는데 찾지 못했다. 그런데, 아이가 엄마 나 본것 같아~~~ 와 그순간 깜놀... 이거 냉동고에 보관되어 있으니 참고하시길 냉동식품류에서 찾아야 한다. 가격 : 11,900원 (믹스보다 너무 비쌈. ㅠ.ㅠ) 구성 : 플라스틱 통에 색깔별 쿠키반죽이 들어있다. 쿠키반죽은 8가지색 (만들기 충분) 플라스틱통은 틀 역할을 하는 브레드이발소 캐릭터 모양 이외 아이싱믹스와 짤주머니, 땅콩가루가 포함되어 있다. 쿠키 반죽을 하나하나 꺼내어 비닐장갑을 끼고 아이와 함께 모양..
잭슨나인스에서 실컷 놀고나니 남편이 외식을 했으면 하는 눈치를 준다.... 열심히 놀았는데 집에가서 밥해먹고나면 설거지를 본인이 해야 하니까 비오는 날은 설거지를 하기 싫었던듯...ㅎㅎ 그럼 또 외식을 해주는 것이 당연한 코스겠다. 상호 : 그숲 전화번호 : 0507-1322-226 주소 : 경상남도 창원시 의창구 북면 천주로 207 북면그숲 영업시간 : 오전 11시~오후 9시 (브레이크타임 : 오후 3시 30분 ~ 5시) 정말 너무나 생뚱맞은 자리라서 가면서도 귀신에 홀렸나 싶은 참이었다. 지도보면 놀랍다. 주변에 아무것도 없고 그냥 산~~~ 주차는 건물 옆, 뒤 모두 주차공간을 준비해둬서 전~~혀 어려움이 없다. 메뉴는 피자, 파스타, 필라프, 간단 경양식 우리는 아이가 좋아하는 돈까스 당연히 주문해..
주말에 아이와 함께 어떤 활동이든 하려고 하지만 사실 비가 오면 딱히 할 것이 많지 않다. 그리고 비가 오면 내 몸도 찌뿌둥해서 뭔가를 할 의욕이 생기지 않는다. 하지만 이런 무기력을 한방에 날려줄 장소 잭슨나인스를 소개한다. 상호 : 잭슨나인스 전화번호 : 1600-9926 주소 : 경남 창원시 의창구 북면 신촌본포로 5-16 거풍프라자 3, 4F (3층으로 가면 3, 4층 모두 이용) 운영시간 : 오후 12시 ~ 9시 (화요일 휴무) 주차 : 거풍프라자 지하 주차장 (코로나가 아니면 지하 주차장에 자리가 없을 수 있다. 인근 길가에 주차해야 할 수도 있다는 점 참고) 금액이 싸진 않지만 가격을 생각하지 않을만큼 재미있는 곳이다. 미끄럼방지 양말을 반드시 착용해야 안전사고가 나지 않으므로 어린이는 미리..
창원 북면에 최근에는 즐길거리가 많이 생기면서 종종 가곤하는데.... 주로 든든이 점심을 먹기 위해 애정하는 곳을 공유해야겠다는 생각이 들었다. 상호 : 고집센그집갈비탕 북면점 전화번호 : 055-607-6223 주소 : 경상남도 창원시 의창구 북면 천주로1083번길 4 영업시간 : 오전 11시 30분 ~ 오후 9시 주차 : 가게앞 3개 가능, 주변 길가 주차 주차가 편한편은 아님. 추천메뉴 : 갈비탕 / 살코기탕 갈비찜은 그냥 뭐 굳이~~~ 싶다. 갈비탕은 갈비도 고기가 정말 많고 맛있다. 살코기탕은 갈비탕과 동일한데 뼈가 없고 살코기만 들었다. 뼈를 제거하더라도 갈비탕보다 고기양이 조금 적다. 그래서 아이가 먹기에 좀 많을만한 양이고, 어른이 먹기에는 적당히 먹었다할 수준 기본 반찬은 깍두기, 김치,..