간단한 메인요리 간장돼지불고기

저녁 시간의 마트에서 앞다리살을 싸게 업어왔어요 ^^

아이가 있으니 간장돼지불고기로 낙점 ^^

재료 : 앞다리살 550g (2,271원), 파 1개, 간마늘 1스푼
맛술 2스푼, 간장 4스푼, 설탕 2스푼 참기름 1스푼

일단 양념을 먼저 만들어줍니다.
파 1개를 총총 썰어주세요

간마늘은 당연히 얼려둔걸 사용합니다.

맛술을 2스푼 넣어주세요

간장 4스푼을 넣어주세요
입맛에 따라 간장은 1~2스푼 더 넣거나 적게 넣어주세요

설탕을 추가해주세요
저희는 2스푼을 넣었는데 사실 그닥 달지 않았어요

참기름을 1스푼 넣어주면
맛있는 향이 솔솔~~~

마늘이 녹아서 양념이 섞이도록 잘 섞어주세요
양념을 먼저 섞어두면 고기에 맛이 좀 더 잘베는것 같은건 느낌이겠죠?

고기를 섞어서 숟가락으로 뒤적뒤적해주세요

20분 정도 뒀다가 구워도 되고 시간이 있어 미리 해두신다면
언제든 꺼내서 끓이기만 하면 된답니다.

바글바글 뒤적이면서 끓여주세요

그럼 오늘도 맛있는 한끼가 완성된답니다.

싸고 간단한 돼지불고기 한번 해드셔보세요
한끼 간단하고 맛있게 해결 가능합니다. ^^