천연 항산화제가 그득한 그린빈 활용그린빈 새우볶음을 만들어봤어요 ---- 그린빈 새우볶음 재료 ----그린빈 3주먹 (약 500g) 칵테일 새우 20마리 마늘 5쪽 양파 1개올리브오일 듬뿍 소금 1티스푼굴소스 1스푼참치액젓 1스푼통깨 솔솔한국에서는 거의 먹지 않았지만 네덜란드에 오니 심지어 자주 세일을 해요 양쪽에 뾰족하게 나와있는 꼭지를 떼어내고 식초물에 5분간 담궈주세요 마늘 5쪽을 편마늘로 썰어주세요 올리브오일을 두르고 편마늘 향이 올라오도록 볶아주세요 마늘이 은근히 금방 타니까 중불로 해주세요 헹궈둔 그린빈을 반으로 잘라 준비해주세요 마늘이 튀겨지듯 노릇노릇해지면 이제 요리시작입니다. 잘라둔 그린빈을 넣어서 함께 볶아줍니다. 그린빈을 한번 데쳐서 넣으면 좀 더 금방 익어요 하지만 저는 귀찮아서 ..
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