불 피워서 요리하는건 불가능한 계절이 왔어요 이런 시기에는 오이냉국이 딱이죠 ---- 오이냉국 재료 ----오이 1개마른 미역 1줌물 5컵소금 1스푼설탕 2스푼식초 6스푼통깨 1스푼--- 미역 양념 ----다진마늘 1스푼국간장 1스푼연두 1스푼마른 미역 한줌을 준비해주세요 물을 가득 담아서 미역을 불려주세요 5분이면 충분히 불려져요미역이 불려지는 동안 미역나물 양념을 만들어보세요 다진마늘 1스푼 넣어주세요 국간장 1스푼 넣어주세요 연두도 한스푼 넣어주시는데요, 연두가 없다면 진간장 1스푼 넣어주세요 미역은 가위로 아주 잘게 잘라주세요 미역은 비린내가 나지 않도록 여러번 흐르는 물에 마구마구 비벼 씻어주세요물기를 5분정도 빼준 후 양념에 넣어줍니다. 양념장에 넣어서 팍팍 무쳐준 후 양념이 베이도록 두..
