덥고 지칠땐 연유라떼 한잔~~~ 집에서 간단하게

덥고 지칠때는 단맛이 당긴다

남편은 항상 단맛이 당기는것 같고

나는 아~~주 가끔 마시고 싶다. 

설탕의 맛은 좋아하지 않는 나는

연유라떼를 집에서 만들어 마신다. 

---

재료

카누 1봉지

우유 100ml

연유 7바퀴

얼음 한가득

---

컵에 카누 1봉지를 넣어준다. 

뜨거운물을 넣어주는데

딱 카누 1봉지가 잠길 정도로 조금만 넣어준다. 

얼음을 가득 넣어준다.

우유를 넣어주는데

컵의 대부분이 꽉 찰만큼 부어준다. 

우유를 넣어주면 커피색이 샤르륵 퍼진다.

연유를 4~5바퀴 둘러서 넣어준다

그리고 맛을 보고 좀 더 추가한다.

거품이 없다보니 연유가 밑으로 갈아 앉는다

그러니 숟가락으로 열심히 저어줘야한다.

옆에서보면 바닥에 연유가 가득이다. 

열심히 저어서 단맛을 섞어줘야 한다. 

한잔 마시고 나면 당이 훅 올라오고

에너지가 확 올라오는 느낌이다. 

 

나가기는 귀찮고 달달구리한게 당길때 집에서

간단히 한잔 만들어먹자.