외국에서도 충분히 김밥 해먹을 수 있어요

외국에서도 김밥은 이상하게 먹고 싶어요

파는곳도 있긴하지만 솔직히 맛이 살짝 다르고

식구대로 모두 배불리 먹으려면 솔직히 너무 비싸요

그래서 직접 해먹어봤습니다

   ---   김밥 재료   ---

김밥김 (김밥김 10장)

햄 2 덩이계란 5개 시금치 한묶음단무지/우엉 세트 시금치 : 소금 반스푼, 깨소금 1스푼, 참기름 1스푼밥 : 소금 1스푼, 깨소금 1스푼, 참기름 2바퀴

시금치도 참 길죠?

짧고 통통한 시금치도 파는데 이번에 산 시금치는 길쭉길쭉합니다.

슈퍼에는 이런 통통한 시금치 찾기 어려워요

매주 정해진 요일에 서는 장에가서 구매하세요

시금치 씻을때 미리 데칠 물은 올려놔주세요

이것 저것 햄을 먹어보고 선택했어요

이 햄은 정육점에서 만들어 판매하는 햄입니다.

이것 저것 맛을 보시고 적당한 햄을 선택하세요

햄은 적당한 크기로 세로로 썰어주세요

시금치 세척할때 올려놓은 물이 끓기 시작할꺼예요

소금 1스푼 넣어주세요, 그래야 시금치 색이 예쁘게 데쳐집니다. 

시금치를 끓는 물에 뿌리부분 부터 넣어 젓가락으로 뒤집어주세요

그렇게 살짝 데쳐서 바로 찬물로 헹궈주세요

찬물에 헹군 시금치는 최대한 물을 꽉 짜주세요

소금 반스푼, 참기름 1스푼, 통깨 갈아서 1스푼 넣어주세요

힘을 줘서 팍팍 무쳐주세요

계란 5개를 풀어서 2번에 나눠 구워주세요

햄은 살짝 기름을 둘러서 구워주세요

햄을 구워서 만드는것과 굽지 않고 만드는건 완전 맛이 달라요

밥은 뜨거운 상태로 바로 만들면 김이 눅눅해지고 김에 구멍이나요

그러니 밥을 큰볼에 떠서 양념해서 뒤적여주세요

일단 소금 1스푼 넣어줍니다.

통깨는 빻아서 깨소금으로 한스푼 뿌려주시고

참기름 2바퀴 둘러서 밥에 간과 고소함을 더해주시고

뒤적여서 준비해주세요

계란은 적당히 두껍게 썰어서 준비해주세요

다행인건 단무지와 우엉 세트를 여기서도 팔아요 감동입니다. 

김밥용김도 팔아요 진짜 너무 감동이죠 

김발도 현지에서 살 수 있어요

하지만 저는 가지고 있어서 있는거 사용했습니다. 

김발에 김놓고 밥깔고 각종 재료 넣어서 이제 말기만 하면 됩니다. 

이렇게 완성되었습니다. 

햄이 너무 크기는 하지만 그래도 맛있었어요

해외에서도 김밥은 포기할 수 없잖아요

모두들 맛난거 해드시고 행복한 한 주 되세요