덥지않은 네덜란드에서 분명히 몸보신은 필요없지만복날이 다가올때마다 지인들이 멀리서 보양식은 챙겨먹냐고 많이 물어보더라구요 보양식까지는 아니라도 나름 잘 챙겨먹어본 일요일입니다. 꽃게 된장찌개2023.03.05 - [대충 해먹기] - 현실적 비쥬얼이지만 맛있으면 그만이지 '꽃게탕 만들기' 현실적 비쥬얼이지만 맛있으면 그만이지 '꽃게탕 만들기'저는 꽃게탕을 너무나 좋아해요 하지만, 사실 좀 귀찮아서 잘 안해먹죠 봄, 가을 딱 한번씩 해먹는것 같아요 이번에는 봄을 맞아 꽃게탕을 끓여보았어요 사실 아직은 맛이 제대로 들었다하기 그kkindae0326.tistory.com 고등어 구이노루궁뎅이 버섯+참기름장상추쌈 + 쌈장양상추 샐러드꼬리곰탕떡볶이표고버섯 볶음김치한국은 덥고 비도 많이 오고 힘드시죠?잘 챙겨먹으며 ..
불 피워서 요리하는건 불가능한 계절이 왔어요 이런 시기에는 오이냉국이 딱이죠 ---- 오이냉국 재료 ----오이 1개마른 미역 1줌물 5컵소금 1스푼설탕 2스푼식초 6스푼통깨 1스푼--- 미역 양념 ----다진마늘 1스푼국간장 1스푼연두 1스푼마른 미역 한줌을 준비해주세요 물을 가득 담아서 미역을 불려주세요 5분이면 충분히 불려져요미역이 불려지는 동안 미역나물 양념을 만들어보세요 다진마늘 1스푼 넣어주세요 국간장 1스푼 넣어주세요 연두도 한스푼 넣어주시는데요, 연두가 없다면 진간장 1스푼 넣어주세요 미역은 가위로 아주 잘게 잘라주세요 미역은 비린내가 나지 않도록 여러번 흐르는 물에 마구마구 비벼 씻어주세요물기를 5분정도 빼준 후 양념에 넣어줍니다. 양념장에 넣어서 팍팍 무쳐준 후 양념이 베이도록 두..
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