평생 위가 좋지 않아서 고생중이다. 양배추가 위에 그렇게 좋다는데 사실 활용해서 먹을만한 요리가 많지 않다 이번에는 카레로 양배추 섭취 재료 양배추 1/8통 양파 2개 감자 1개 당근 1개 카레용 돼지고기 1팩 카레 가루 후추 톡톡 양배추 1/8통이 준비되었어요 양배추는 사실 많이 넣어도 좋아요 특별히 맛에 큰 영향은 없는것 같아요 한입크기로 썰어주세요 식촛물에 20분 정도 담궈줬어요 흑사병이 유행할때 호기롭게 도둑질을 하던 사람이 있었는데 그 사람들이 그렇게 도둑질을 하면서도 식초를 뿌리고 도둑질을 해서 흑사병에 걸리지 않았답니다. ㅎㅎ 그만큼 식초가 각종 병균으로부터 우리를 보호해준다고 하니 저는 채소 씻을때 엄청 활용해요 양파는 깍둑썰기해서 냄비에 식용유를 두르고 볶아주세요 당근도 깍둑썰기해서 따로..
모두들 아시죠? 저희 아이가 밥을 정~~~말 안 먹는다는 사실을.... 특히나 외식, 배달 음식을 안 먹고 외국 음식은 거의 먹지 않아요 그나마 빵 먹습니다. 하지만 저희가 편하게 먹을 수 있는 외식집이 2군데 있어요 그 첫번째 집을 소개합니다. 상호 : 은화수 식당 위치 : 경남 창원시 성산구 마디미로 4번길 9 전화번호 : 055-261-8872 영업시간 : 11시 30분 ~ 22시 여기 메뉴는 돈까스와 카레로 나눌 수 있어요 이곳에서 딸은 하와이돈까스를 먹어요 정말 사랑합니다. 처음에 스프가 나와요 은화수식당이 프랜차이즈 입니다. 그래서 부산에도 있고 다른곳에도 있더라구요 그런데, 저희 딸은 다른집은 스프가 맛이 없답니다. 이집 스프가 맛있다네요. 제가 먹어봐도 이집은 좀 더 진합니다. 하와이돈까스..
코로나만 아니면 한~~~솥 끓여놓고 도망가면 딱 좋을 음식 카레.... 도망은 못가고 그냥 나도 같이 얌얌 먹었다. 재료 : 감자 4개, 당근 1개, 양파 1개, 돼지고기 5천원어치 일단 모두 껍질을 까주세요 카레의 장점은.... 재료 손질의 시간이 좀 적게 걸린다는 것이다. 껍질 까서 씻고 뭉텅뭉텅 썰어주면 된다. 나는 재료를 따로 볶아 끓인다. 야채맛이 섞이지 않아 좀 더 깔끔한 카레를 먹을 수 있다. 특히, 당근 같은 경우는 지용성 비타민이 많아 한번 볶아서 끓이는게 건강에도 좋다고 한다. 가스렌지 위에 물 반컵을 넣고 중간불로 냄비를 올리고 그 옆에 기름을 약간 두른 팬도 올려 중간불로 둔다. 감자를 한입크기로 대충대충 썰어 기름 두른 팬에 볶기. 감자가 익는 동안 당근을 썰어준다. 당근의 색이 ..