아이는 칠리새우를 너무 좋아합니다. 하지만 중국집에서 시켜먹는 칠리새우를 싫어해요 ㅠ.ㅠ 하지만 또 튀기는게 귀찮은 저는 새우를 튀기지 않고 만들기로 했습니다. 튀기지 않은 간편 칠리새우 재료 손질새우 1팩 다진마늘 1스푼 다진양파 1스푼 식용유 맛술 2스푼 설탕 1/2스푼 꿀 1스푼 연두 1스푼 케챱 1스푼 스위트칠리소스 1스푼 솔직히 손질새우 없으면 새우요리 너~~~무 귀찮아요 손질새우가 있어서 참 다행입니다. 팬에 기름을 충분히 두르고 다진마늘 반스푼을 볶아주세요 손질새우는 흐르는 물에 간단히 헹궈서 다진마늘의 향이 올라온 팬에 센불로 익혀줍니다. 맛술 1스푼 넣어서 약간 남아 있을 비린향을 날려줍니다. 맛술이 모두 날아가고 물기가 아예 익고 새우들이 살짝 등을 굽으면 다 익은 상태입니다. 접시에 ..
밥 안먹는 아이에게 이것 저것 시도해보다가 칠리새우 당첨!!! 결국 고기, 생선 등 남의 살만 먹는 딸.... 문제는 외식하는 음식도 잘 먹지 않는다 남편과 나는 강제로 매번 집밥..ㅠ.ㅠ 밥 안 먹는 아이도 먹는다는 짜장면, 김 이런것도 안 먹는 아이라. 중국집도 못감. ㅠ.ㅠ 우리가 중국집에 가기 위해 여러가지 중국 음식을 시도해봤다. 짜장면, 탕수육, 볶음밥 다 안 먹음. 그나마 칠리새우 당첨!!! 요즘은 다행히 손질된 새우가 나온다 ^^ 재료 : 손질 새우 한팩, 물 반잔, 튀김가루 5스푼 간마늘 1스푼, 간장 2스푼, 맛술 1스푼, 연두 1스푼, 케챱 2스푼, 식초 1스푼, 고춧가루 반스푼, 설탕 1스푼, 꿀 반스푼, 시판 칠리새우 소스 3스푼 만드는 방법 손질 새우를 요리 전날 냉장실로 옮겨놓..