출장 다녀와서 시장에 갈 틈이 없었습니다. 어시장에서는 마음에 드는 채소를 찾지 못했어요 그래서 그냥 냉동실 털어서 건새우로 간단하게 밑반찬 만들어보았습니다. 건새우 볶음 건새우 2대접 다진마늘 1스푼 설탕 1스푼 꿀 or 올리고당 1스푼 맛술 1스푼 진간장 2스푼 연두 1스푼 (없다면 간장 대체) 참기름 1스푼 깨소금 1스푼 건새우 200g 거의 대부분 남아 있어요 대접으로 2대접 정도됩니다. 웍에 가장 약하게 불을 올리고 건새우를 모두 넣어 볶아주세요 볶다보면 이렇게 새우 겉면이 하얗게 변합니다. 건새우는 옆으로 살짝 밀어주세요 다진 마늘 한스푼을 올려주세요 설탕 1스푼, 간장 2스푼, 맛술 1스푼 빈 공간 다진마늘 위에 넣어주세요 연두 1스푼, 꿀 1스푼 넣어서 골고루 양념이 묻도록 볶아주세요 양념..
* 단축키는 한글/영문 대소문자로 이용 가능하며, 티스토리 기본 도메인에서만 동작합니다.
