반찬 없을때 세상 간단 '참치 김치볶음'

반찬은 없고

시장이나 마트를 가기는 너~~~무나 귀찮은데 

집 냉장고에 채소라고는 똑 떨어진 그런날

없으신가요?

저만 있는건가요? ㅠ.ㅠ

 

저는 게을러서 그런 날이 있더라구요. ㅠㅠ

그럴때 참치김치볶음 하나 해서 

가지수를 채워봅니다. 

---

재료

김치 1/4포기

참치 1캔

설탕 1/2스푼

참기름 1스푼

깨소금 1스푼

---

김치를 쫑쫑 썰어주세요 

그래야 볶기도 좋고

먹기도 좋아요

기름을 둘러서 달궈지면

김치를 넣어서 볶아줍니다. 

김치가 약간 투명해지려고 하면

설탕 반스푼을 넣어주세요 

그럼 김치의 신맛이 덜하고 

감칠맛이 나서 자꾸 손이가요

기름을 쪽뺀 참치를 한캔 따서

추가하고 볶아주세요 

참기름을 한스푼 두르면

정말 갑자기 맛있어지는 냄새가 나요

마지막으로 깨소금을 한스푼 찧어서

추가해줍니다. 

그럼 바로 하나의 반찬이 완성되는데요 

 

이 반찬의 장점이 하나 더 있어요

이렇게 볶으면 생각보다 꽤 많은 양이 되는데요

이게 또 너무나 꼼짝하기 싫은데

뭔가 먹어야 하는 날...

배달음식은 땡기지 않을때 

햇반 하나 데워서 이 아이를 넣고

함께 볶아서 

계란후라이만 하나 올리면

그냥 바로 김치볶음밥 완성입니다. 

 

여름이면 더욱더 음식에 있어서는

게을러지는 계절이잖아요

이럴때 한번 대충 가지수 하나 채워볼 수 있어요