정말 좋은 세상입니다. 부산오뎅을 네덜란드에서도 구매할 수 있다니요 덕분에 반찬할거 없을때는 오뎅볶음을 해먹을 수 있어요 --- 오뎅볶음 재료 --- 긴오뎅 20개 양파 1/2개대파 1/2개다진마늘 1스푼설탕 1스푼꿀 1스푼맛술 2스푼간장 1스푼연두 1스푼고춧가루 1스푼참기름 1스푼 종류가 다양하지는 않지만, 부산오뎅을 여기서 사먹을수 있다는것만으로 그나마 살만합니다. 대파 송송 썰어 준비해주세요 식용유 둘러서 중불에서 파기름 살짝 내주세요 저는 원래 양파의 아삭한 맛을 좋아해서 마지막에 넣었었지만 네덜란드 양파는 질기고 매워요 파기름 향이 올라오면 양파 먼저 볶아줍니다. 다진마늘 1스푼도 추가해주세요 외국에서도 다진마늘은 항상 얼려놓고 씁니다. 각종 채소들이 살짝 볶아질 동안 오뎅을 준비해주세요 저는 ..
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