TV를 보면서 차예련의 낙지볶음을 보고 감탄했다. 일단 내가 만드는 낙지볶음은 물이 너무 많이 생기고 양념이 찰싹 붙는 느낌이 아니였다. 이를 개선하기 딱 좋은 양념 레시피를 발견~~~ 편스토랑의 차예련 낙지볶음 레시피를 활용해봤다. 하지만, 지금은 낙지철이 아니라 주꾸미 철이므로 주꾸미에 활용 주꾸미 볶음 재료 주꾸미 15마리 양파 1개 마늘 10알 고춧가루 4스푼 설탕 2스푼 매실청 2스푼 참기름 1스푼 땅콩버터 크~~게 1스푼 마늘 10알을 다져주세요 차예련님이 강조하신 부분은 마늘을 반드시 다진마늘은 쓰지말고 채썰듯이 크게크게 다져주세요 양파 1개를 갈아주세요 양파 너무 좋아해서 차예련님의 비율로는 양파가 좀 많지만 그래도 맛있었어요 저희집은 맵지리밖에 없어서 청양고춧가루가 아예 없어요 그래서 일..
