저희집 아이는 음식 자체를 잘 먹지 않아요 심지어 외식이나 시켜먹는 음식은 정말 안 좋아합니다. 그러다보니 집에서 해먹이는데.... 특히 채소 반찬을 안 먹어서 고민이 많습니다. 아이가 좋아하는 베이컨을 좀 활용해서 채소를 좀 먹여봤습니다. 베이컨 양배추볶음 햄스빌 베이컨 1봉지 달콤이양배추 1/4통 (일반양배추 1/8통) 다진마늘 1스푼 대파 1/2뿌리 연두 1스푼 (간장 대체 가능) 굴소스 1스푼 달콤이양배추는 양상추 느낌으로 생겼어요 향이 좀 덜강해서 아이가 먹을까 선택한 재료입니다. 1/4통을 썰어서 준비했어요 채썰어둔 사진을 빼먹었어요 이 상태에서 채를 썰어주고 식촛물에 5분 정도 담궈놨다가 2~3번 흐르는 물에 헹궈서 물을 빼줍니다. 아이가 좋아하는 베이컨은 좀 크게 썰었어요 웍에 식용유를 충..
샐러드라는 말을 언제부터 쓰게 된걸까요 저는 어릴때 '사라다'라는 말을 많이 들었어요 가끔은 그때 그 사라다가 먹고 싶잖아요 그래서 만들어봤습니다. ----------------------------------------------------------------------- 사라다 재료 사과 1개 양배추 5cm 두께 한 귀퉁이 썰어서 준비 설탕 1스푼 마요네즈 한바퀴 가득 --------------------------------------------------------------------- 제일 먼저 필요한 것은 사과입니다. 사과가 맛있다면 처음 제안한 재료로 충분합니다. 만약 사과 맛이 좀 부족하다면 설탕의 양을 살짝 늘려주세요 충분히 씻은 사과를 썰었지만 혹시 모르니까 사과는 한입크기로 썰어서..