아웃백 통고구마를 너무나 사랑하지만 아웃백의 통통한 오지치즈후라이도 포기할 수 없고 그러다보면 사이드 메뉴를 더 시키긴 좀 아쉽다 이럴때는 그냥 간단히 집에서 통고구마를 해먹으면 좋다. 고구마의 계절이 돌아왔으니 맛나게 집에서 통고구마 간단히 해결... 재료 고구마 1개 버터 0.5cm 두께 한조각 꿀 1스푼 고구마 1개를 깨끗이 씻어서 에어프라이어로 구워주자 200℃ 1시간 돌려주면 맛있게 익는다. 1시간 후 중간에 칼집을 넣어준다. 틈새로 적당한 두께의 버터를 잘라서 넣어주자 고구마의 열로 살살 녹아내리게 둔다. 꿀을 1스푼 넣어주면 그냥 끝.... 이상태로 바로 먹으면 그게 바로 통고구마 집에 있던 시나몬가루가 똑 떨어져서 분명히 마트에서 사왔는데 찾을수가 없어서...ㅠ.ㅠ 이대로 먹었지만 이대로도..
