우리 어릴때는 오뎅볶음 반찬 엄청 좋아했었는데 저희 아이는 이것도 잘 안먹어요 그래서 오롯이 저와 남편을 위한 반찬으로 빨갛게 오뎅을 볶아보았습니다. 빨간 오뎅볶음 재료 사각 넓은 오뎅 10장 양파 1개/ 대파 1뿌리/ 다진마늘 1스푼 고춧가루 2스푼/ 간장 1스푼/ 연두 1스푼 맛술 1스푼/ 설탕 1스푼/ 참기름 1스푼 깨소금 1스푼 사각 넓은 오뎅과 껍질 벗긴 양파 1개 김치냉장고에 보관해둔 대파 1개를 준비해주세요 넓은 오뎅은 일단 길이 방향으로 한번씩 잘라줍니다. 한입 크기로 오뎅을 썰어주세요 대파는 채 썰어서 기름두른 팬에 파향이 올라오도록 볶아주세요 파향이 살짝 나면 다진마늘도 1스푼 추가해주세요 마늘향도 올라오면 오뎅을 넣어주세요 맛술 1스푼 넣어서 볶아주세요 일단 오뎅의 잡내가 없어져야 깔..
