계란장도 만들고 피클도 만들고 나면 꼭 남게되는 비트.... 크기는 커서 조금씩 만드는 피클 등만으로는 하나를 다 소진하기 어렵다. 비트전으로 예쁘게 만들어서 장보지 않고 반찬 하나 확보가능하다. 비트전 재료 비트 1/2개 튀김가루 2스푼 부침가루 2스푼 계란 1개 물 종이컵 한컵 비트가 반개나 남았어요 껍질 벗겨 준비해주세요 라쿠진 푸드프로세서 활용해서 채를 썰었어요 이거 다 채썰어서 전을 하려면...ㅠ.ㅠ 생각만해도 아찔하네요 튀김가루 2스푼, 부침가루 2스푼 넣어주세요 물을 종이컵 1컵 정도 넣었어요 그리고 계란 하나 넣어주세요 잘 섞어주세요 빨~~~간 비트가 부침가루, 튀김가루 덕분에 찐핑크색으로 변했어요 중불로 후라이팬을 달궈주면서 식용유를 충분히 둘러주세요 약간 튀기듯이 구워야 맛있어요 한스푼..
