맥주 안주 뭐할까 엄청 고민될때 있잖아요 집에 있는건 대충 돌려서 다 먹었고 뭔가 시키기엔 좀 너무 과하고 간단히 먹고 싶은 날 그런 날 먹을 수 있을줄 알았던 안주夜~~ 닭껍질 튀김 상품명 : 안주夜 닭껍질튀김 제조사 : 청정원 최근 안주夜에서 다양한 안주가 나오더라구요 저도 한번 먹어봐야지 하다가 간단하게 바삭하게 먹으려고 닭껍질튀김 하나 업어왔어요 냉동 상태 그대로 에어프라이기에 종이호일 깔고 넣었습니다. 시키는대로 15분 돌렸어요 그리고 뚜껑을 열었는데 헉~~~~ 이 기름 뭐지? 이 냄새 뭐지? 이거 솔직히 꾸밀 생각이 안 들더라구요 일단 접시에 그냥 옮겨담았습니다. 인간적으로 이거 파는 회사는 좀 너무한거 아닌가요? 냄새 정말 이상해요 닭비린내 장난아닙니다. 그리고 에어프라이기 돌렸는데 바삭함은..
맥주는 마시고 싶고 과자는 살 찔듯 하고 따로 뭔가를 준비하고 싶지는 않은 날.... 그런 날은 간단히 은행 한번 드셔보세요 꼬지집 가면 은행구이주잖아요 쫀득쫀득 맛있지만 은근 비싸요...ㅠ.ㅠ 시장에 가시면 깐 은행을 팔아요 보통은 얼려서 팝니다. 집에서도 냉동실에 보관해주세요 이걸 어떻게 먹냐구요? 너무 간단해서 블로그가 너무 짧을듯 하네요 은행 한줌을 작은 접시에 담아요 실리콘 랩을 씌웁니다. 랩을 씌우셔도 상관없어요 전자레인지 2분 고고`~~ 그럼 끝..... 재미삼아 겉껍질을 까면서 드셔도 되고요 식감 상관없으신 분은 껍찔 그대로 드셔도 됩니다. 참고로 은행을 전자레인지에 돌리면 톡톡 튀어요 꽤 소리가 커서 놀랄수도 있어요 하지만.... 놀라지마세요 은행 자체가 밤처럼 내부의 수분이 빠져나가는 ..
맥주를 평일에는 안 마시려고 엄청나게 노력하지만 금요일, 토요일 밤은 꼬옥 마시고 자야하는 저는 다양한 맥주 안주를 매번 고민합니다. 여러가지 각종 오징어를 전전하다가 안착하여 최근에는 CU 편의점을 무조건 가게 하는 버터구이 오징어를 소개합니다. 상품명 : 맥반석 버터구이 오징어 판매처 : CU 편의점 (다른 편의점에는 없어요) 가격 : 매운맛도 있지만 저희는 매운맛을 좋아하지 않아서 매운맛 한번 사먹어보고 이후는 쭉 그냥 버터구이 구매중 포장안에 플라스틱 용기에 담겨 있어서 맥주 마시려고 또 다른 접시를 꺼내는 일이 필요없어서 좋아요 고추장이 들어있는데 저희 남편은 매운맛을 정말 안 좋아하는데 이 고추장은 정말 좋아합니다. 달달한 고추장맛 중간중간 칼집이 있어서 그런건지 잘 찢어지고 일단 딱딱하거나 ..
맥주가 당기는 계절이므로 맥주 안주를 시리즈로 올려보려합니다. 상품명 : 커피땅콩 구매처 : 롯데마트 구매가 : 2,980원 커피땅콩 포장이 용기이면 더 좋을듯 하지만 그래도 지퍼락 기능이 있는 포장재라서 다행입니다. ㅎㅎ 커피땅콩이 달달하잖아요 맥주 마실때 함께 하면 찰떡 궁합이지요 커피땅콩 한팩 사면 2~3달 먹는것 같아요 한팩 사서 지퍼락으로 잠궈놓고 다른 안주와 함께 먹습니다. 최근에는 코로나 덕분에 그럴일이 없지만 집에 손님이 종종 오신다면 커피 땅콩 한봉지 준비해두면 마른안주로 내놓기 좋습니다. 커피땅콩을 열면 달달한 향이 솔솔납니다. 열어서 적당한 접시에 덜어두세요 공기가 많이 통하면 아무래도 빨리 눅눅해지거나 향이 변할 수 있습니다. 그리고 그때그때 필요한 만큼 꺼내서 맥주와 함께하면 완벽..
날이 더워지니까 맥주가 너~~~무 땡기네요 그럴땐 역시 마셔줘야죠 안주로는 노브랜드 닭꼬치 박세리님은 이 아이를 전기화로에 올려두고 천천히 익혀드시더라구요 그러면 더 맛있겠지만 시간이 오래 걸린다는 단점이 있죠 저는 전자렌지 활용해서 돌렸어요 5개 2분 돌립니다. 1. 숯불데리야끼 닭꼬치 2. 중량 800g/ 20개 포함 3. 이마트 12,900원 4. 보관 : 남은 아이들은 지퍼백에 옮겨 담아서 냉동보관해주세요 먹기 전에 따로 해동필요없고 바로 전자렌지 돌리면 됩니다. 정말 신기한게.... 나들이 가서 돈주고 1개 5천원주고 사먹어도 양념이 쏙쏙 베어있지 않고 양념과 고기가 따로 노는 느낌이 드는데 이 아이는 정말 양념과 고기가 착붙어있어요 간단하고 맛있고 좋아요 하지만 데리야끼 맛은 약간의 매콤함이 ..