남편은 삶은 땅콩을 너무나 좋아하지만 귀찮아서 한번을 해주지 않았는데 아이를 할머니가 키워주시다보니 10살 아이의 간식도 삶은 땅콩 ㅜ.ㅜ 덕분에 삶을 수 밖에 없었다 역시 남편 먹고 싶은건 패스해도 아이가 먹고 싶은건 패스할 수가 없다. 재료 생땅콩 (1만원어치) 소금 반컵 물 충분히 땅콩 저 틈틈이 모두 흙입니다. 땅에서 캔거니까 어쩔수 없지요 정말 잘 씻어주셔야해요 장갑끼고 흐르는 물에 빨래 하듯이 충분히 서로 비벼서 씻어주세요 물을 10번 정도 갈아주면서 씻어줬네요 씻어주기만 하면 사실 다 된거나 마찬가지입니다. 이렇게 깨끗한 물이 될 때까지 충분히 씻어주세요 물을 살짝 빼주세요 냄비에 땅콩이 잠길만큼 물을 충분히 부어주세요 소금 반컵을 넣어주세요 소금이 많은것 같지만 어차피 껍질에 싸여 있는 아..
맥주가 당기는 계절이므로 맥주 안주를 시리즈로 올려보려합니다. 상품명 : 커피땅콩 구매처 : 롯데마트 구매가 : 2,980원 커피땅콩 포장이 용기이면 더 좋을듯 하지만 그래도 지퍼락 기능이 있는 포장재라서 다행입니다. ㅎㅎ 커피땅콩이 달달하잖아요 맥주 마실때 함께 하면 찰떡 궁합이지요 커피땅콩 한팩 사면 2~3달 먹는것 같아요 한팩 사서 지퍼락으로 잠궈놓고 다른 안주와 함께 먹습니다. 최근에는 코로나 덕분에 그럴일이 없지만 집에 손님이 종종 오신다면 커피 땅콩 한봉지 준비해두면 마른안주로 내놓기 좋습니다. 커피땅콩을 열면 달달한 향이 솔솔납니다. 열어서 적당한 접시에 덜어두세요 공기가 많이 통하면 아무래도 빨리 눅눅해지거나 향이 변할 수 있습니다. 그리고 그때그때 필요한 만큼 꺼내서 맥주와 함께하면 완벽..