얼마전에 고르고 콩물을 발견하고 이건 무조건 콩국수 해먹어야겠다 생각했어요 남편이 평일에 집에 있을 일이 생겨서 콩물 한병 사두라고 시켰다가 해먹었네요 콩국수 재료 고르고 콩물 1병 국수 2줌 오이 5cm 한도막 통깨 약간 일단 물부터 끓입니다. 물이 끓을 동안 고명부터 준비해야겠죠 오이 한도막 껍질 까서 준비해주세요 채를 썰텐데요 껍질 까듯이 돌려 깍아서 채를 썰면 쉽습니다. 얇게 채를 썰수도 있어요 씨가 있는 부분은 너무 물러지니까 채써는곳에 넣지 않고 바로 제 입속으로 사라졌습니다. ㅎㅎ 껍질 깍듯이 돌려 깍은 오이를 얇게 채 썰어 준비해주세요 물이 팔팔 끓으면 5백원 동전 둘레 정도의 한줌을 1인분으로 보고 2줌을 끓는 물에 넣습니다. 그냥 두면 한덩어리가 될 수도 있어요 긴 젓가락으로 휘휘 저어..
