그닥 좋아하지 않는 감자샐러드가 갑자기 너무나 먹고 싶었다 그래서 만들었는데 허허 내가 만들었는데 왜이리 맛있는거지? 재료 감자 2개 사과 1개 계란 3개 마요네즈 충분히 설탕 1스푼 소금 1꼬집 계란은 까야하니까 먼저 찬물에 계란을 넣고 삶아준다. 식초를 1숟갈 넣으면 삶은 후 껍질이 잘 까진다. 찬물에 담궈서 15분 정도 중간불로 끓여주면 안까지 잘 익는다. 계란을 삶는 동안 감자 2개를 껍질까서 준비해주고 계란이 다 익으면 계란은 찬물에 담그고 껍질을 깐 감자를 소금 반스푼 넣어서 삶아준다. 계란이 식는 동안 사과 1개를 준비해준다. 4등분해서 준비해서 채썰 예정 씨까지 야무지게 빼고 세로로 2등분해서 채썰어준비한다. 사과는 갈변될 수 있으므로 마요네즈를 뿌려 코팅해두면 갈변하지 않는다 계란은 반으..
