밥 안먹는 아이 밥 먹이기 프로젝트 '베이컨 주먹밥'

밥 정말 안 먹는 아이를 키우다보면

가끔은 전문가들의 조언이 짜증이 난다. 

안 먹이면 먹는다고?

우리집은 먹기 싫어서 안 먹기 시작하면

안 먹고 대신 움직이지도 않는다. 

갓난아기때 시도했다가 3일 굶긴적이 있다. 

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그런 아이들을 키우다보면

영양도 좋지만

몸에 좋은 음식도 좋지만

무조건 먹기만해도 좋다고 생각하게 된다. 

그래서 그나마 먹는 베이컨을 활용해서

채소를 먹일 수 있도록 베이컨 주먹밥을 준비했다

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재료

당근 1/4도막

양파 1/2개

밥 2국자

굴소스 1스푼

베이컨 1봉지

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채소 먹이기 프로젝트

당근과 양파를 넣어본다

가능한한 작게 채소를 썰고

베이컨은 약간 굵게 썰어 넣어준다

양파 색이 약간 투명해질때까지 살살 볶아준다

밥 2주걱을 넣어준다

집에 남아있던 유부초밥용 김, 야채 가루를 넣어준다

없으면 패스해도 좋다

굴소스 1스푼 넣어준다

베이컨이 짭짤하니까

굴소스는 밥 양이 많아도 딱 1스푼만

잘 섞이도록 볶아주면

슴슴하게 완성된다

긴~~베이컨은 반으로 잘라서 준비해준다

너무 굵게 밥을 만들면

잘 풀어지고 한입에 쏙 들어가지도 않는다

그래서 조금씩 꼭꼭 잡아서 타원형으로 모양을 만들어준다

베이컨 반개에 밥을 올려준다

돌돌말아서 모양 만들어주기

기름을 두르지 않은 팬에

베이컨 끝부분이 아래로 오도록 먼저 구워준다

베이컨 끝부분이 익어 서로 약간 붙을 수 있도록 해준다

이렇게 완성...

밥을 안 먹는 아이가

이걸 다 먹었다....

우와 정말 깜놀....

 

남편도 맛있다고 잘 먹는다

사실 남편은 베이컨을 좋아하지 않음에도

이렇게 잘 먹을수가

이번 베이컨 주먹밥은 정말 대성공이었다. 

 

밥 먹지 않는 아이가 있다면

몸에 좋은것만 먹이겠다는 욕심을 조금 내려놓고

그나마 먹는거라도 먹이자는 마음으로

도전해보시길~~~

어른들도 핑거푸드이지만 배가 부른 마성의 요리이니

꼭 해드세요~~~