얼마전에 1박 2일을 보면서 노루궁뎅이 버섯 먹는 모습을 발견했다. 생으로 먹는 노루궁뎅이 버섯이 너무 맛있어서 왜 굳이 익혔냐고 하는 말에 남편이 먹어보고 싶다고 난리난리... 그럼 또 사먹는게 인지상정 노루궁뎅이 버섯 1팩 소금 1티스푼+참기름 1스푼 1팩에는 노루궁뎅이 버섯 2개가 들어있습니다. 열어서 손으로 만져보면 정말 폭신폭신 보들보들해요 모양 뿐만이 아니라 촉감도 어떤 동물의 보들보들 털같아요 물에 헹구면 털처럼 물을 한움큼 먹어요 손으로 꼭 짜주면 말린것처럼 보송함이 되살아나니까 물로 한번 헹구고 꼭 짜주세요 칼은 필요없습니다. 손으로 툭툭 찢으면 찢어져요 참기름에 소금을 조금 넣은 기름장에 콕 찍어먹으니 식감이 쫄깃하고 부드러웠습니다. 고기 구우면서 같이 구워봤어요 ㅎㅎㅎ 이건 아니라는 ..
