돼지불고기는 해먹고 싶은데 요즘은 왠지 국물없는 양념이 쏙 베어든 음식이 자주 먹고 싶어요 그래서 참고한 류수영 버전 돼지불고기 레시피 돼지불고기 재료 대패삼겹살 500g 갈아만든 배 음료 1캔 설탕 3스푼 식초 2스푼 간장 6스푼 다진마늘 2스푼 대파 1개 갈아만든 배음료가 숙취해소음료로 유명해서인지 구하기 어렵지 않습니다. 1캔 따서 시원하게 볼에 부어주세요 설탕 3스푼 넣어주는데요 이 순간 솔직히 살짝 망설였어요...배음료도 설탕 범벅일텐데 ㅠ.ㅠ 식초 2스푼 넣어줍니다. 고기의 연육작용을 돕고 보관기간도 좀 더 길게 해준다는데요 구울때 식초향이 살짝 나기때문에 먹기전까지 의심하게 하는 재료입니다. 하지만 먹을때는 전혀 식초향이 없으니 걱정하지 말고 넣으세요 다진마늘 2스푼 넣어줍니다. 저는 얼어있..
