이번 여행에서 가장 큰 실수는 호텔조식을 신청하지 않은 것이었습니다. ㅠ.ㅠ 경복궁 수문장 교대식을 보고 경복궁을 바로 관람하고 싶었지만 매일 아침을 먹는 아이는 급 배가 고프다는 것이었습니다. 그래 밥 먹고 돌면되지...라고 생각했어요 하지만.... 모두 준비중으로 10시 20분쯤에는 식사 가능한 곳이 없어요 ㅠ.ㅠ 그 와중에 11시가 오픈임에도 들어와서 조금만 기다려 달라고 하신 좋은 음식점 덕분에 조금 쉬고 밥을 먹을 수 있었습니다. 벽오동 서울 종로구 안국동 18 길가에 있는 한식집이었습니다. 문도 열어주셨지만 특히나 아이가 먹을 수 있는 돈까스도 있어서 진짜 다행이었어요 내부는 한옥을 개조한 것 같은 곳인데 원래는 방이었을 곳도 모두 식탁을 들여놓으시고 신발을 신은채 들어갈 수 있어서 편했습니다..
아이 데리고 서울 구경 한번 가야지 생각은 했어요 우리나라의 수도는 한번 보여줘야지~~~ 하지만 어릴때는 엄두가 나지 않았습니다. 좀 커서 드디어 용기를 내어 서울 투어 다녀왔어요 첫 시작은 무조건 '경복궁' 이죠 ^^ 경복궁 서울 종로구 세종로 1-91 전화번호 : 02-3700-3900 수문장 교대식 : 오전 10시 / 오후 2시 아이들은 자고 일어난 오전이 제일 컨디션이 좋잖아요 초등학생이 된다고 해서 다른건 아니랍니다. 그래서 일단 여행의 시작은 경복궁 수문장 교대식으로 시작했습니다. 경복궁 정문으로 들어가면 수문장 교대식을 위해 공간을 확보해두고 동선 주위로 줄을 쳐놓습니다. 그럼 사람들이 이렇게 그 줄 주위로 모여들어요 저기 커다란 깃발을 들고 수문장 교대식을 위해 입장하고 있어요 먼저 큰북이..
집에서 읽고 있는 책이 엄청난 대장정 중이고 출장등으로 자리를 비운 일이 많아 회사에서 읽는 책도 진도가 나가지 않아서 올리지 못한 북리뷰 오랜만에 올리는 북리뷰 물고기는 존재하지 않는다. 저자 : 룰루 밀러 옮긴이 : 정지인 초판 : '21.12.17 15쇄 : '22.4.29 펴낸곳 : 곰출판 주인공은 정확하지는 않지만 한순간 끌려 실행한 양성애적 행동으로 잘 맞았던 남자친구가 떠나갔다. 그에게 끊임없이 집착해보지만 그는 돌아오지 않고 자신과 동일하게 어떤것에 집착했던 누군가의 생애를 따라가본다. 그는 스탠퍼드 대학의 초대 총장이자 어류 분류학자인 '데이비드 스타 조던' 그는 끊임없는 좌절할 만한 일들을 이겨내고 생애를 바쳐 많은 종류의 어류를 분류하고 이름 지었다. 하지만 그의 관심은 어류로 한정되..
아이와 함께 연휴를 뒹굴다보면 뭘 먹을지만 계속 고민하게 됩니다. 아점 메뉴 열무비빔밥 (계란 후라이 2개) 조기구이 오이 감자볶음 무생채 건새우볶음 아이에게는 조기 구워서 밥을 주고 저희 부부는 열무물김치 넣어서 맛나게 비벼먹었어요 저녁 메뉴 소고기 업진살 구이 된장찌개 깻잎장아찌 2022.09.23 - [대충 해먹기] - 고기와 찰떡 궁합 '깻잎 장아찌' 만들기 고기와 찰떡 궁합 '깻잎 장아찌' 만들기 고기 먹을때 쌈싸먹는거 좋아하는 저는 항상 고기 먹는 날은 쌈채소를 준비하지만 쌈채소 상태가 좋지 않거나 혹은 사러 가기 너무 귀찮을때에는 장아찌류가 도움이 됩니다. 특히 깻잎 장아찌 kkindae0326.tistory.com 솎음무 김치 도라지 무침 상추쌈 장아찌와 김치류를 준비해두면 고기 먹을때 진..
연휴는 쉬어줘야죠 ㅎㅎ 집에서 맛난거 해먹으며 쉬는게 짱입니다. ㅎㅎ 아점 메뉴 고추잡채 2022.09.26 - [대충 해먹기] - 이연복 쉐프님 요리 따라하기 '고기 듬뿍 고추잡채' 호박잎쌈 상추 파프리카 김무침 깍두기 도라지무침 저녁 메뉴 삼겹살 구이 열무물김치 2022.07.28 - [대충 해먹기] - 해놓으면 여름 한철 편안하게 날 수 있는 음식 '열무물김치' 해놓으면 여름 한철 편안하게 날 수 있는 음식 '열무물김치' 너~~~무나 귀찮지만 해놓으면 여름 한철이 편해지니 안 만들 수 없는 음식 '열무물김치' 입니다. 이건 해놓으면 국대신 먹고 비빔밥해먹고 국수 말아먹고 여름 내내 요긴합니다. 열무물김치 재료 kkindae0326.tistory.com 호박잎쌈 오이 오이무침 건새우볶음 깍두기 도라지..
김치는 원래 부모님이 해주시는걸 먹었었는데 부모님 나이가 점점 많아 지시면서 버거워하는 느낌을 받았어요 그래서 김치를 집에서 만들다보니 점점 여러가지 종류를 만들게 되네요 지금은 솎음무의 계절... 맛있는 솎음무 계절 한통 담아두면 저희집은 김장까지 쭉 갈 수 있을것 같아요 솎음무 김치 재료 솎음무 1단 쪽파 1단 굵은소금(절임용) 1컵 사이다 2개 굵은소금(간용) 2스푼 붉은고추 6개 마늘 10~15알 배 1개 양파 2개 고춧가루 1컵 다진생강 1스푼 까나리 액젓 10스푼 새우젓 2스푼 매실액기스 5스푼 쌀가루 2스푼+물 1컵 시장에서 솎음무 1단 사왔어요 시장에서 이미 손질은 다 해두셔서 손질할 것 없고 흐르는 물에 흙이 털려 나가도록 여러번 헹궈주세요 솎음무는 아직 애기무라서 칼로 이렇게 반을 갈라..