콩국수를 남편이 너무 좋아해요 저는 콩국수를 그닥 좋아하지 않지만 남편이 좋아하고 TV 보다가 남편이 갑자기 콩국수가 너무 먹고 싶다고 하더라구요 콩을 삶아서 콩국수 해 줄 정성은 없어서간단하게 두부 활용해서 콩국수 만들어봤어요 ---- 두부 콩국수 재료 ----두부 1모 물 600ml 땅콩버터 1스푼참깨 5스푼국수 500원 동전 두께 2주먹 두부 1모를 준비해주세요 네덜란드 두부는 매끄럽지가 않고 이렇게 표면이 거칠어요 믹서기에 두부를 4등분 해서 넣고 땅콩버터 한스푼을 크게 넣어주세요 물 600ml를 넣어줬는데요 국수 말아먹기에는 물이 600ml 정도를 넣었을때 농도가 좋은것 같아요 참깨 5스푼을 넣어주세요 참깨가 들어가면 국물이 정말 고소해요 이렇게 모두 넣고 갈아주기만 하면 콩국이 완성됩니다..
