간단 밑반찬 '건새우 볶음'

저는 잘 안 집어먹어도 밑반찬은 필요해요

그래서 간단하게 추가한 밑반찬 건새우볶음입니다.

---- 건새우 볶음 재료  ----

건새우 2주먹

설탕 1/2스푼꿀 1스푼맛술 1스푼간장 1스푼참기름 1스푼통깨 솔솔

한국에서 공수한 건새우입니다. 

해외로 이주를 하신다면 꼭 건어물은 챙겨가세요

후라이팬에 아주 약간의 식용유를 두르고 약불에서 건새우를 볶아요

건새우 색이 살짝 하얗게 변하려고 하면 설탕 1/2스푼 넣어주세요 

꿀도 1스푼 넣어주세요. 꿀이 오히려 덜 들러붙어요

맛술도 1스푼 넣어주세요. 

간장 1스푼 넣어 볶아주세요 

참기름 휘휘 둘러주세요 

통깨 솔솔 뿌려주면 금방 완성됩니다. 

정말 간단하게 반찬 하나 뚝딱 완성입니다.

대부분의 식재료는 다 구할 수 있는데요 맛있는 건어물은 구하기 어려워요

그래도 김은 어디든 파는데 이외 이런 건어물 특히 맛있는건 찾기 어려워요

꼭 외국에 오랫동안 가신다면 건어물 챙기세요